2021年4月1日に発売の 「婦人画報2021年5月号」にhi-cheeseの”フロレンティーナ”が掲載されました。
【フロレンティーナ】
国産米粉で作ったしっとりもちもちのカステラ生地に、フロランタン（チーズ入りアーモンドキャラメル）を合わせ、裏面には濃厚なエダムチーズをまぶしました。砂糖はサトウキビの素焚糖<スダキトウ>を使用、さらに国産こめ油を混ぜ込んで丁寧に焼き上げました。 濃厚フロランタンとチーズの塩味で深みある味わいに仕上げた、hi-cheeseでしか味わえないカステラです。
ぜひご覧ください。
