世界のチーズで
心ときめく味覚の旅を。

世界にある数百、数千もの種類のチーズ。
チーズは人々の暮らしと密接に関わり、
様々なシーンで楽しまれてきた、世界最古の発酵食品。
そんなチーズをふんだんに使用し、
ホッとする一息つく時間、お酒と楽しむ時間、
みんなで楽しく過ごす時間、
様々な時間の楽しみ方をチーズケーキで
提案するのがhi-cheeseの大切にしていること。
美味しい時間が、ここから始まる。
心ときめく味覚の旅を。