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2019.05.30
hi-cheese 北海道リュクス
北海道クリームチーズ(リュクス)について
数あるクリームチーズの中から選択しました。
理由は沢山!!
クリーミーでマイルドなくちどけ!
口にしたときまず最初に感じる、上品でクリーミーななめらかさ!!
そしてマイルドでコクのあるくちどけ感!!!
上品ななめらかさの決め手は北海道で作りたての生クリーム!!!!
北海道産生乳100%使用のクリームチーズ
良質な原料を惜しみなく使用したフレッシュな味わい、贅沢な美味しさ
雄大な大地が広がる、北海道の恵まれた自然の中で育まれた良質な生乳を100%使用
上品でなめらかなくちどけと風味豊かなコクの贅沢な商品
美味しさは、生乳の質
“良い土、良い草、良い牛”による安定した品質誇る新鮮な生乳だけを贅沢に100%使用
塩分控えめで素材本来の味が生きている
4種類のブレンドした乳酸菌を使用して発酵させ、且つ塩分控えめにすることで
えぐみのないまろやかな風味に。熟成した味わい深いチーズに
お菓子作りや料理にも
素材本来の風味を活かした味わいと、柔らかくて加工しやすい!
そして、このリュクスを基にハイクラスなハイチーズ 完成しました。
是非お試しあれ。。。
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